Conhecido também pelo nome de "JoKenPô" em japonês, o jogo "
pedra, papel, tesoura" que faz uso das mãos, também é o nome do mais novo sushi bar em Santa Maria. Dos mesmos donos do
Costa Dourada, o
JoKenPô foi inaugurado recentemente na praça de alimentação do
Royal shops, e afirma a força que a comida japonesa está tendo na cidade.
O cardápio é bem simples, sem grandes emoções, até porque é sushi de shopping. E justamente por ser japonês numa praça de alimentação, onde a rapidez prevalece, é que vieram com uma grande sacada. Você faz o seu combinado, escolhendo entre as opções disponíveis no jo, no ken e no pô. São três tipos de sushi em cada uma das sílabas para escolher, que variam também nos sabores, contendo 4 unidades cada. Totalizando 12 peças por R$ 16,90.
No site do Royal, achei uma imagem do cardápio que mostra todas as opções. Ela está com uma resolução bem baixa e com a logo do shopping em cima da última opção, mas da para ter uma noção do que estou falando.
Então, você escolhe um dos suhis do 1 ao 3 + um do 4 ao 5 + um do 7 ao 9. Interessante, não? Além desse combinado, ainda tem temakis (mais baratos dos que os do costa!), saladas e outras coisinhas.
Pensando no custo x benefício pedimos, eu e Thaís: gunkan (um dos sushis mais caros, tão caro que eu nunca peço) + uramaki skin (delícia, para mim o melhor sushi! é pele de salmão com castanhas e tarê) + hossomaki kani (na falta de uma melhor opção). Como estávamos com fome, rolaram ainda dois temakis philadelfia.
A apresentação é linda, super contemporânea e com a logo deles em todos lugares. Adoro quem investe em comunicação e design, já ganha meu respeito :) apenas um comentário negativo, os hossomakis de kani vieram minis, minis demais.
Falei japonês e tu não entendeu nada? Acontece! Quando entrei no mundo dos sushis também achava tudo muito... japonês hahaha mas a wikipedia salva e explica,
clica aqui.
Hugs for you all.